Notre philosophie

Nous souhaitons vous faire partager l'expression de nos terroirs et de notre savoir-faire.

Notre domaine familial de 15 hectares est situé à Dorlisheim, sur les contreforts des Vosges et à proximité de Strasbourg.

Notre philosophie est de cultiver la vigne en préservant notre environnement, d'élaborer des vins personnels, sains et digestes.

VIGNERON INDEPENDANT

Nous sommes des vignerons indépendants, des artisans du vin.

Nos vins sont élaborés dans le respect du mode de vie vegan.

HVE

Notre vignoble a obtenu depuis 2019, la certification Haute Valeur Environnementale, gage du faible impact de nos techniques de travail sur l'environnement, de la biodiversité présente sur notre vignoble et de la faible utilisation d'intrants.

En août 2020, nous avons débuté officiellement la conversion vers l'agriculture biologique de notre domaine.