Domaine familial et Vigneron Indépendant à Dorlisheim
Notre domaine familial de 15 hectares est situé à Dorlisheim, sur les contreforts des Vosges et à proximité de Strasbourg.
Notre philosophie est de cultiver la vigne en préservant notre environnement, d'élaborer des vins personnels, sains et digestes.
Nous sommes un vigneron indépendant, un artisan du vin.
Nos vins sont élaborés dans le respect du mode de vie vegan.
Notre vignoble a obtenu depuis 2019, la certification Haute Valeur Environnementale, gage du faible impact de nos techniques de travail sur l'environnement, de la biodiversité présente sur notre vignoble et de la faible utilisation d'intrants.
En août 2020, nous avons débuté officiellement la conversion vers l'agriculture biologique de notre domaine.