Domaine familial et Vigneron Indépendant à Dorlisheim
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Vin issu de raisins Pinot Gris de Sélections de Grains Nobles récoltés le 16 octobre 2018.
La sélection des raisins et la patience ont permis d'élaborer ce vin lors d'une année exceptionnelle.
La surmaturation des raisins confère des arômes riches et complexes.
La sucrosité domine en bouche dans un subtil équilibre qui révèle les arômes du vin.
L'apogée gustative de ce vin est atteinte grâce à un élevage en bouteilles dans notre domaine pendant plusieurs années.
