Domaine familial et Vigneron Indépendant à Dorlisheim
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Cette cuvée uniquement issue du cépage Chardonnay présente des senteurs d’abricot sec et d’orange.
En bouche, ses arômes gourmands de brioche et sa vivacité délicate avec des notes de pamplemousse se révèleront lors d’un repas : en apéritif, avec un foie gras poêlé, un saumon fumé, une terrine ou un tartare de poisson, des Saint Jacques rôties, une viande blanche à la crème, un risotto au parmesan.
Notre Crémant d’Alsace Chardonnay accompagnera idéalement un fromage tel qu’un Comté.
Cette cuvée uniquement issue du cépage Chardonnay présente des senteurs d’abricot sec et d’orange.
En bouche, ses arômes gourmands de brioche et sa vivacité délicate avec des notes de pamplemousse se révèleront lors d’un repas : en apéritif, avec un foie gras poêlé, un saumon fumé, une terrine ou un tartare de poisson, des Saint Jacques rôties, une viande blanche à la crème, un risotto au parmesan. Notre Crémant d’Alsace Chardonnay accompagnera idéalement un fromage tel qu’un comté.
