Domaine familial et Vigneron Indépendant à Dorlisheim
Issu de notre meilleure parcelle de Pinot Gris, ce vin liquoreux est produit uniquement les années qui le permettent.
Des arômes discret de coings et de raisins secs composent le nez. En bouche, on retrouve la suavité propre au Pinot Gris, magnifiée par la grande richesse des Vendanges Tardives.
On dégustera le Pinot Gris Vendanges Tardives à l'apéritif, accompagnant un foie gras ou sur un dessert au chocolat.
Ce vin a été récompensé au concours Mondial des vins blancs de Strasbourg en 2020 et il a obtenu une médaille d'Or.